Outil
Lire un certificat d'analyse sans être chimiste
Le certificat d'analyse, souvent appelé COA, est le seul document qui relie ce qui est écrit sur l'étiquette à ce que contient réellement le flacon. Il ressemble à un tableau intimidant. En pratique, neuf informations suffisent pour se faire une opinion solide.
Grille de lecture
Les neuf points d'un certificat d'analyse sérieux
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Comment lire chaque section du document
Un certificat commence toujours par un bloc d'identification : le nom du laboratoire, sa localisation, éventuellement son accréditation, la date de réception de l'échantillon et la date du rapport. Ce bloc est le premier filtre. Un rapport sans laboratoire identifiable n'engage personne.
Vient ensuite le profil cannabinoïdes. Vous y trouvez le CBD, sa forme acide le CBDA, le THC, le THCA et souvent quelques cannabinoïdes mineurs. Les valeurs sont exprimées en pourcentage massique et parfois en milligrammes par millilitre. C'est cette seconde unité qui vous intéresse, parce que c'est elle qui permet le calcul de quantité.
Les analyses complémentaires et ce qu'elles disent
| Analyse | Ce qu'elle recherche | Pourquoi cela compte pour un animal |
|---|---|---|
| Pesticides | Résidus de traitements agricoles | Le rapport dose sur poids corporel est très défavorable chez un petit animal |
| Métaux lourds | Plomb, cadmium, arsenic, mercure | Le chanvre absorbe les métaux du sol, l'exposition est chronique |
| Solvants résiduels | Éthanol, butane, hexane | Dépend du mode d'extraction, indispensable hors CO2 supercritique |
| Microbiologie | Levures, moisissures, coliformes | Concerne surtout les produits contenant de la matière végétale |
| Mycotoxines | Aflatoxines, ochratoxine A | Toxicité hépatique documentée, seuils réglementaires très bas |
Aucune de ces analyses n'est facultative pour un produit destiné à être ingéré par un animal plusieurs semaines de suite.
Questions fréquentes
Où trouver le certificat d'analyse d'un produit ?
Un fabricant sérieux le publie sur la fiche produit, souvent derrière un QR code sur l'emballage. S'il faut écrire au service client et attendre, c'est déjà un signal. S'il refuse, la question est réglée.
Un certificat interne au fabricant vaut-il quelque chose ?
Beaucoup moins qu'une analyse réalisée par un laboratoire tiers indépendant. Un contrôle interne renseigne sur le process, pas sur la sincérité de l'étiquette. Cherchez le nom, l'adresse et l'accréditation du laboratoire.
Que signifie ND ou LOQ sur un certificat ?
ND signifie non détecté, LOQ désigne la limite de quantification, c'est à dire le seuil en dessous duquel l'appareil ne mesure plus de façon fiable. Un THC noté ND avec une LOQ élevée est moins rassurant qu'un ND avec une LOQ très basse.
Quelle tolérance accepter entre l'étiquette et l'analyse ?
Un écart de quelques pour cent est banal, la matière végétale n'est pas homogène. Au delà de dix pour cent, la question se pose sérieusement, et un flacon qui contient nettement moins que ce qu'il annonce fausse tous vos repères de quantité.
Faut-il exiger la recherche de pesticides et de métaux lourds ?
Oui, particulièrement pour un animal dont le poids est faible. Le chanvre est une plante phytoaccumulatrice, elle capte ce que contient le sol. Un profil cannabinoïdes seul ne dit rien de la propreté du produit.